1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Crevettes>
  4. Pâte de crevettes>
  5. Coing

Comment utiliser la pâte de crevettes dans vos recettes

Pâte de crevettes séchée
La pâte de crevettes est particulièrement utilisée dans les cuisines d'Asie du Sud-Est et du sud de la Chine. Photo par Marcel Ekkel
La pâte de crevettes est un condiment fabriqué avec des petites crevettes fermentées, puis séchées au soleil pour être ensuite mixées et former cette fameuse pâte.

Très souvent utilisée dans la cuisine thaï et plus généralement dans la cuisine du sud-est asiatique, elle agrémente délicieusement currys, viandes sautées et salades.

Dernières recettes de pâte de crevettes et de coing par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pâte de crevettes et de coing qui changent !

Curry de veau aux coings
Curry de veau aux coings
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Un curry d'inspiration birmane, mais revisité avec des coings.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

bocaux Weck
Bocaux Weck

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de terrine.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail citron vert citronnelle coing crevettes cuisine birmane cuisine du monde cuisine espagnole cuisine philippine cuisine thaï curcuma curry échalote gingembre huile lait de coco lard légumes d'hiver moringa nuoc-mâm oignons verts olives piment piment vert pois cassés pois chiche porc sans gluten sauce sauce de poisson sel soupe sucre tamarin tomates veau

Découvrez aussi toutes les recettes de pâte de crevettes et toutes les recettes de coing

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pâtes de fruits pomme coing
Pâtes de fruits pomme coing
Chef Simon Chef Simon
Une pâte de fruit automnale par excellence.
3

Meilleures recettes de pâte de crevettes et de coing

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des recettes qui vous en bouchent un coing
Des recettes qui vous en bouchent un coing
Sabine Simon Sabine Simon

En dessert, bien sur et pour accompagner le canard, surtout !

Le coing, un fruit qui cache bien son jeu
Le coing, un fruit qui cache bien son jeu
Sabine Simon Sabine Simon

Seule la cuisson du fruit du cognassier vous révélera ses qualités.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0